En forêt, tu es du genre à tout contempler en te disant Il doit bien avoir des choses comestibles ici, mais aie-je envie de vivre une intoxication aujourd'hui?
Avec Cueillir la forêt : Guide d'identification des plantes sauvages, un livre compact & pratique à traîner avec toi en randonnée et en excursion, apprends tout sur ce que tu peux cueillir en forêt et consommer, en toute sécurité. Plus de 100 fiches détaillées et 300 photographies sont à ta portée pour t'accompagner dans la cueillette de fruits, condiments, épices, aromates & champignons de notre terroir québécois.
Une foule de trésors insoupçonnés, à manger.
Spécifications
Auteurs: Ariane Paré-Le Gal & Gérald Le Gal
Maison d'édition: Éditions Cardinal