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Quand on pense « daal aux lentilles », on pense immédiatement à un plat goûteux, réconfortant et soutenant. Que dirais-tu d'avoir accès à un tel régal en pleine nature?
Constitué d'ingrédients traditionnels (lait de coco, coriandre, ail, cumin, gingembre), Dunord, l'artisan derrière ce produit, y a ajouté des ingrédients colorés qui parlent d'ici: kale, tomates séchées et pincée de poivre des dunes cueilli à la main sur la Côte-Nord.
Aussi disponibles: Risotto forestier et Ramen gaspésien
Tu veux plus de Grand air? C'est par ici.
1 sac / 2 portions
Ses p'tits +
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À base de plantes, ce met végane, sans gluten et riche en fer représente 18 g de protéines par portion (bien pratique pour les folles randos). Prêt en 20 minutes seulement!
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L'entreprise qui nous offre ce produit, Dunord, s'est dotée d'une mission fondatrice à laquelle nous adhérons profondément: la réduction du gaspillage alimentaire par le biais de repas déshydratés qui puisent leur source, en grande partie, dans les surplus des fermes québécoises.
Sors ta casserole
20 minutes te suffiront pour préparer ce plat en un tournemain!
1. Ajouter 1 c. à soupe d'huile dans une casserole, puis y verser le sachet.
2. Ajouter 3 tasses d'eau et porter à ébullition.
3. Couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
4. Contempler le paysage, la bouche pleine de savoureuses lentilles.
Ingrédients & Spécifications
Lentilles rouges biologiques, épices, lait de coco en poudre biologique, tomates séchées au soleil biologiques, sel, chou kale déshydraté, stevia.
Contient: moutarde.
Provenance: Québec / Dunord
